Nấm hương khô mọc tại đâu? giá nấm hương khô bao nhiêu 1kg?

Nấm hương khô mọc tại đâu? giá nấm hương khô bao nhiêu 1kg?


nấm hương khô đựng hơi đa dạng đạm và đặc trưng giàu khoáng vật, vitamin, chả hạn như vitamin C, B, tiền vitamin D, canxi, Niacin, nhôm, sắt, magiê… Nó mang khoảng 30 enzym và toàn bộ những acid amin tối nên cho cơ thể (tức là các acid amin mà thân thể ko Toàn tập được). Nấm cũng mang 1 số alcool hữu cơ mà khi nấu 9, các alcool này biến đổi, tạo thành mùi thơm đặc trưng của nó.

những nhà công nghệ đã chiết xuất được chất Lentinan và Lentinula Edodes mycelium (LEM) trong khoảng nấm hương. nấm hương mọc ở đâu? giá nấm hương khô bao nhiêu 1kg? Đây là 2 chất chính tạo nên công dụng dược lý của loại nấm này. 1 nghiên cứu tại Nhật cho thấy, các bệnh nhân ung thư đang hóa trị ví như tiêu dùng thêm Lentinan thì hiệu quả hóa trị sẽ tăng lên, khả năng sống sót cao hơn và sự tiến triển của ung bứu sẽ bị kìm hãm. bởi thế ở Nhật, Lentinan đã được ưng ý như một liệu pháp phụ trợ trong tiến trình tiêu dùng hóa trị liệu.

Thành phần hoá học: Trong 100g nấm đã sấy khô mang 12,5g chất đạm, một,6 g chất béo, 60g chất con đường, 16 mg can-xi, 240 mg kali và 3,9g sắt, các vitamine
Trong Đông dược, nấm hương được coi là vị thuốc bổ nổi danh, được tôn là “dược liệu” chống suy lão và trường sinh.




nấm hương cất hơi phổ biến đạm và đặc trưng giàu khoáng chất, vitamin, chả hạn như vitamin C, B, tiền vitamin D, canxi, Niacin, nhôm, sắt, magiê… Nó với khoảng 30 enzym và đa số các acid amin tối cần cho thân thể (tức là những acid amin mà thân thể ko Tổng hợp được). nấm hương cũng có một số alcool hữu cơ mà lúc nấu 9, các alcool này biến đổi, tạo thành mùi thơm đặc trưng của nó.

Trong 100g nấm đã sấy khô với 12,5g chất đạm, 1,6 g chất béo, 60g chất đường, 16 mg can-xi, 240 mg kali và ba,9g sắt, những vitamine

những nhà kỹ thuật đã chiết xuất được chất Lentinan và Lentinula Edodes mycelium (LEM) trong khoảng nấm hương khô. Đây là 2 chất chính tạo phải tác dụng dược lý của loại nấm này. một nghiên cứu tại Nhật cho thấy, các bệnh nhân ung thư đang hóa trị trường hợp tiêu dùng thêm Lentinan thì hiệu quả hóa trị sẽ nâng cao lên, khả năng sống sót cao hơn và sự tiến triển của ung thư sẽ bị kìm hãm. do vậy ở Nhật, Lentinan đã được hài lòng như 1 liệu pháp phụ trợ trong tiến trình sử dụng hóa trị liệu. (Xem thêm: Phòng bệnh ung nhọt bằng nấm linh chi)

ở Việt Nam nấm hương mọc hoang phổ biến trên thân gổ lớn tại những vùng rừng núi như ở Tuyên quang, Hòa Bình, Thái Nguyên, Cao Bằng… trên các loại cây Dẻ đá, Dẻ đỏ, Sồi bộp, Re đỏ.

Loại nấm hương rời: 350k/kg

Nấm rời có đặc điểm dày mình, ăn sựt sựt đã miệng, mùi thơm trùng hợp ăn nhập cho các món xào hoặc lẩu vẫn với mùi thơm của nấm mà ko át đi những vị thơm của những thực phẩm khác.

Loại nấm hương xâu lạt: 450k/kg

Nấm xâu lạt có đặc điểm thơm đậm, hình thức đẹp, khác nấm rời tại điểm thân nấm mỏng hơn, thích hợp làm quà biếu và chế biến các món ăn với hương vị chủ đạo là hương nấm.

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com