Thứ Tư, 21 tháng 2, 2018

Cách bảo quản hạt tiêu đen cũng như xử lý khi hạt tiêu đen bị ẩm mốc

                Bí quyết bảo quản hạt tiêu đen cũng như xử lý khi hạt tiêu đen bị ẩm mốc                     


Hạt tiêu trong khoảng lâu đã được tiêu dùng làm cho gia vị để tạo độ thơm, ngon, quyến rũ cho các món ăn. Tuy là gia vị khô cách xử lý khi hạt tiêu đen bị ẩm mốc nhưng nếu hạt tiêu không được đóng gói kĩ siêu dễ mốc và mất mùi, gây hại sức khỏe người dùng. Sau đây là 1 số bí quyết giúp bạn bảo quản được hạt tiêu lâu.

Sau lúc sắm hạt tiêu về, bạn phải phơi trong nắng lớn một lượt để hạt khô kiệt nước. nếu như mua sở hữu số lượng nhiều chưa sử dụng ngay, bạn để nguyên hạt và san ra túi nilon lớn, chỉ giữ lại lượng nhỏ để dùng thường xuyên, giảm thiểu mở ra mở vào phổ biến lần làm cho hạt dễ bị ẩm mốc và bay mùi.

lúc đóng vào túi nilon, bạn ko cần buộc túi bằng dây mà bắt buộc hơ mồm túi qua lửa để hàn kín lại, sau ấy đặt đi khô ráo là mang thể bảo quản được cả năm.




Đối có lượng hạt tiêu sử dụng hàng ngày, bạn cho vào lọ thủy tinh, giá hạt tiêu đen dak lak đặt một lớp nilon trên mồm lọ trước khi đóng nắp để ngăn không khí không lọt vào gây ẩm mốc.

Để hạt tiêu được thơm ngon nhất, giữ được mùi vị đặc thù, với 1 cách thuận tiện và mang đến hiệu quả cao chính là đem rang. Rang hạt tiêu tạo điều kiện cho hạt tiêu dậy mùi, giữ được mùi vị cay nồng nức mũi.

Trước lúc rang cần lựa những hạt tiêu đen nguyên hạt, ko bị hỏng, không sở hữu mùi mốc, đốm trắng. Rang trên bếp khoảng 5-10 phút tới khi ngửi thấy mùi thơm nồng thì bắc chảo xuống để cho tiêu nguội hẳn trên chảo. hạn chế làm cho nguội bằng bí quyết đổ xuống đất khiến tiêu với thể hút ẩm trở lại. Sau đó sở hữu thể đóng gói hoặc bỏ vào lọ thủy tinh đậy kín.

1 điều để ý là chỉ nên xay một lượng nhỏ sử dụng dần trong thời gian ngắn vì khi đã xay, hạt tiêu sẽ ko để được lâu như hạt tiêu chưa xay.

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: [email]nongsandungha@gmail.com[/email]

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét