Súp củ cải đỏ thành món xa xỉ có người Ukraine

               Bí quyết làm cho Súp củ cải đỏ ngon tại nhà                     

Súp củ cải đỏ, mang 1 điều thú vị, súp củ cải đỏ tuy là món ăn ưa thích của người Nga nhưng đó lại là món ăn truyền thống của nước “anh em” Ukraina. Món ăn này là sự hòa quyện giữa những loại vật liệu rau và làm thịt.

Súp củ cải đỏ là một món ăn đặc trưng. ko có gì cần bàn cãi rằng đây là món ăn thích hợp của người Ukraine. tại đây Bạn không bao giờ trông thấy món ăn khai vị nào khác không tính súp củ cải đỏ trên bàn ăn của họ. Củ cải đỏ đóng vai trò là thành phần chính yếu tạo phải màu sắc đẹp cũng như hương vị đặc thù của món súp lừng danh này.

Người Ukraine sở hữu cách nấu súp củ cải đỏ nhanh nhất là cho củ cải đã thái nhỏ vào nước xương đã ninh và thêm vài lá nguyệt quế vào. thường nhật, họ tiêu dùng loại của cải mang vỏ và ruột đều là màu đỏ, chứ không tiêu dùng loại củ cải bé, hơi tròn mang vỏ màu đỏ nhưng ruột bên trong lại trắng. Vì như vậy Màu của món súp trông mới đẹp. bên cạnh đó, Vào thế kỷ XIX, vua Peter I đã vác về và trồng trên các mảnh đất Slav khoai tây. Nó khởi đầu thay thế cây củ cải truyền thống. các của khoai tây trở thành một phần chẳng thể tách rời trong món súp củ cải đỏ.




Đây là 1 trong các món ăn được quan tâm nhất tại Nga. Thật logic lúc bạn thức dậy, củ cải đỏ dũng hà thưởng thức một chén súp củ cải đỏ thì ko còn gì bằng. Món ăn này vừa ngon, vừa đảm bảo hầu hết dinh dưỡng cho cơ thể.

thịt bò rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Củ cải đỏ, khoai tây gọt vỏ, cắt nhỏ

Cà rốt gọt vỏ, cắt hạt lựu. Cà chua rửa sạch, cắt nhỏ còn hành tây bóc vỏ, cắt mỏng. Băp cải cắt sợi, rửa sạch rồi để ráo.

làm nóng dầu ăn trong nồi, cho thịt bò, hạt nêm, muối vào, xào qua.

Tiếp theo, cho cà chua, củ cải đỏ, khoai tây, cà rốt, hành tây vào xào 10 phút. Sau đó, đổ một lít nước vào, nấu nhừ.

Cho bắp cải vào cộng, khuấy đều rồi tiếp tục nấu. rút cuộc chỉ việc rắc hành lá, nêm nếm lại cho vừa ăn.

Thêm kem hoặc ăn kèm có bánh mì đen cho đúng kiểu của người Nga luôn này. một món khai vị cực kỳ hoàn hảo buộc phải ko nhỉ?


CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: [email]nongsandungha@gmail.com[/email]